小馄饨的包法(小馄饨的这种包法你见过吗?萌得我都舍不得吃!)

花姐小食光365天餐餐不重样,5分钟快手辅食
大家平时早上都吃啥呢?像我就很爱吃包子馄饨这类的面食,我和大喆都很爱吃馄饨,但是我们一般在外不吃肉馅儿馄饨,因为我总觉得外面的肉馅不太好,在外吃的话,我俩基本上只吃素馅儿。没生大喆以前,我在家做馄饨都只做大个的,给大喆做辅食之后,我才开始做小馄饨的,更方便一点,孩子一口一个,不用特意给他切碎~
其实我之前也做过虾仁馄饨,里面还有我擀馄饨皮的教程,感兴趣的妈妈可以看看。我这次做的猪肉葱末馅儿的,你们可以换成其他馅儿的,牛肉、三鲜都很不错哦。煮好的小馄饨一个个圆滚滚白胖胖的,咬一口,满腔汤汁,还有饱满的肉,因为个头小多吃几个也不会腻。小宝宝吃就不用额外放调料啦,妈妈吃的话可以在馄饨汤里放点紫菜虾米,那样味道更好,想知道可爱又好吃的馄饨到底怎么包的吗?继续往下看吧~
参考月龄:12月及以上
1.猪肉蛋白质、胆固醇、维生素和锌的含量较高,
经常食用可促进婴儿智力的提高。
2.柠檬汁含有丰富的维生素C,
有利于改善宝宝胃肠环境。
视频这么美,你不看看吗?
猪肉 100g
大葱 1段
柠檬 半个
馄饨皮 适量
盐 适量
香油 适量
核桃油 少量
01
猪肉剁馅~
切葱末。
02
肉馅中加入葱末,挤入柠檬汁~
加盐、核桃油,搅拌上劲,倒香油,再搅拌一下~
将馄饨皮沿着两条对角线切开。
03
取一块馄饨皮,用筷子夹一点肉馅~
先将一个角卷起,然后捏住两端往里折,包成小蝌蚪的形状~
04
水开之后,放馄饨~
搅拌一下,防止粘连~
05
煮熟后捞出,装碗~
06
圆鼓鼓的小馄饨放点葱花更好看~
宝宝一口能吃好几个~
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