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疫后餐饮加盟市场,如何打造盈利模型?

2016年-2019年,中国餐饮市场规模迅速提升至4.2亿元收入,其中在餐饮加盟板块占比接近80%,餐饮加盟市场日益壮大。
2020年的新冠疫情开始爆发到现在,中国餐饮行业因不确定因素遭遇滑铁卢式下跌,截止5月,多地恢复堂食并由政府下发以消费券形式的餐饮补贴刺激市场消费,助力行业复苏。
疫情下,直营经营门店与加盟式经营门店呈现不用的发展趋势,头部直营餐饮门店叫苦不迭,部分进行了关闭分店的做法。
相比直营,加盟模式则有较强的反脆弱性,各加盟商均摊风险,类似于张亮麻辣烫、杨国福等连锁加盟门店生存力较强。
那么针对疫后餐饮加盟板块,有业内人士预测,国内餐饮特许加盟会在未来几个月内迎来发展史上最大的一次狂潮。
同时各行业公司倒闭缩减带来的社会失业潮将直接带动年轻人创业机会,从门店来看,疫后将至少有30%以上门店进行转租、同时门店租金也会有所调整。
全力为全国餐饮行业复工提供供应服务,助力小龙虾产业运用新技术,新渠道,新产业链模式等开发新市场。
回归餐饮加盟板块,加盟到底可以赚多少钱?
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主编:半农
编辑:王雨欣 图片:网络
指导:萧熙煌
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